Содержание
Краткое описание
Ресторан Ем, расположенный в центре города на набережной реки Мойки, является первым рестораном авторской кухни в Санкт-Петербурге. Он работает всего 20 часов в неделю, а попасть туда можно лишь по предварительной записи.
Специфика
Основной спецификой ресторана Ем является авторская кухня и особенная подача блюд. Само заведение расположено в бывшей квартире и рассчитано на прием небольшого числа гостей одновременно. Сдержанный интерьер, который призван не отвлекать от приема пищи, свет прожекторов, медная посуда на стенах заведения, а в самом центре зала – открытая кухня. Именно здесь при вас на плите AGA готовят все, что окажется у вас на столе, начиная с хлеба. Все это, включая ненавязчивое обслуживание, делает ресторан Ем очень уютным и по-настоящему домашним – так говорят многие гости, побывавшие в этом месте.
Здесь вы не встретите привычную еду в классическом понимании, как и не увидите ожидаемое меню. Все блюда подаются заранее продуманными и собранными сетами, при этом у вас есть вариант выбрать один из предложенных вариантов.
Если вы не любите какой-то конкретный ингредиент или же предпочитаете только вегетарианские блюда, просто предупредите об этом при бронировании столика
Меню
Ресторан Ем предлагает своим гостям авторскую кухню. Меню состоит из 2 сетов, в каждом из которого блюда подобраны определенным образом и дополняют друг друга:
- 7 перемен состоит из 7 блюд, на выбор можно взять рыбу или птицу, стоимость 4500 рублей
- 3 перемены состоит из 3 блюд, на выбор можно взять рыбу или птицу, стоимость 2500 рублей
Периодически состав сетов меняется. Так же есть богатая винная карта. С подробным меню вы можете ознакомиться на сайте ресторана emrestaurant.ru.
Где находится
Адрес
Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, дом 84
Метро
Как добраться
- От станции метро Адмиралтейская до ресторана Ем чуть более 700 метров. Вам нужно выйти из метро на Невский проспект, повернуть направо и идти до реки Мойки. Затем перейдите реку по Зеленому мосту, поверните налево и идите до искомого адреса все время прямо.
- От станции метро Невский проспект до ресторана чуть менее 900 метров. Вам нужно выйти на Невский проспект, перейти канал Грибоедова и идти до реки Мойки. Не переходя реку, поверните направо и идите до ресторана все время прямо вдоль набережной.
Так же до ближайших остановок общественного транспорта ходят:
- автобусы № 3, 7, 22, 24, 27, 191
- ночные автобусы № 3М, 3МБ, 4М, 4МБ, 5, 5МБ
- троллейбусы № 1, 5, 7, 10, 11, 17, 22
- маршрутное такси № 306
Официальный сайт
Отзывы
Несмотря на то, что ресторан Ем – ресторан закрытого типа, в сети можно почитать огромное количество отзывов о нем. Как и в большинстве случаев, есть положительные и отрицательные, но первых все-аки чуть больше.
Плюсы
- Вкус подаваемых блюд. Естественно, можно найти сообщения от тех, кто остался недоволен трапезой. Но в большинстве своем все гости отзываются о вкусовых качествах подаваемых блюд с восторгом.
- Домашняя обстановка. Как отмечают множество посетителей ресторана, он отличается теплой и уютной атмосферой. Небольшое помещение ресторана и кухня прямо перед вами заставляют себя почувствовать словно в гостях у старых добрых друзей, которые просто не успели все приготовить к вашему приходу, и сейчас тихонько шуршат на кухне.
- Обслуживание. Квалифицированный, вежливый, учтивый персонал, ненавязчивый сервис.
Минусы
- Размер порций. Все подаваемые блюда очень маленькие, поэтому кто-то может даже уйти домой с чувством голода.
- Цены. Не самый дешевый ресторан, но и ожидать низкой стоимости блюд от такого места тоже сложно.
- Время работы ресторана и предварительная бронь. Так как ресторан Ем работает всего 20 часов в неделю, а количество мест ограничено, вполне может оказаться, что в нужную вам дату ресторан занят.
В целом
Решив посетить это место, лучше сразу представлять, что именно вас ожидает. В первую очередь сюда идут за атмосферой и с целью дегустации и поиска новых необычных вкусов, и лишь потом за всем остальным.